Dieses Mehl galt lange Zeit als echter Geheimtipp. Da es bis zu 10 % in einem Mix Verwendung
findet und dazu noch eine 100%ige Wasserlöslichkeit besitzt, kann man die Vorzüge dieses
Produktes schnell erahnen. Weitere Pluspunkte sind unter anderem das gute Bindevermögen
und der hohe Gehalt an vollständig verdaulichen Rohproteinen. Mit diesem thermisch unbehandelten
und naturreinen Produkt können sie sich einen wirklich einzigartigen und individuellen Boiliemix
zusammenstellen.
